月曜から夜ふかし「広島男児ナルシストすぎる問題」が話題なので反応をまとめました。
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・広島県は、養殖牡蠣の収穫量が2位宮城県の4倍以上で、ぶっちぎりの全国1位! しかも、68年連続で全国1位!・広島県内には牡蠣の養殖業者が約296社も存在。牡蠣イカダ(養殖用のイカダ)の数は1万台以上=約211万㎡!・広島県では18種類以上のブランド牡蠣を生産。その中でも「かき小町」は牡蠣の身が人間の手のひらサイズ。しかも1年を通して旬の味が楽しめる。・広島県民に聞いた「本当においしい牡蠣の食べ方」BEST5を発表! 第5位=焼き牡蠣、第4位=牡蠣の土手鍋、第3位=電子レンジでチンした牡蠣、第2位=牡蠣めし、第1位=牡蠣フライ。
https://www.ytv.co.jp/kenmin_show/backnumber/20220120.html
・ラーメン店や中華料理店を中心に、呉冷麺は呉市内の約20店舗で提供されている!
・呉冷麺はスープそのものに唐辛子を使用。呉冷麺の発祥店と言われる「珍来軒」では、ベースはラーメンにも使用する鶏の白湯スープ。そこに醤油や砂糖、お酢などと唐辛子をブレンドするという。
・食べるときに、酢に唐辛子を漬け込んだ調味料「酢がらし」を加えるのが大定番!
引用:https://www.ytv.co.jp/kenmin_show/backnumber/20210902.html
【「ケンミンショー」で紹介された広島のソウルフード“呉冷麺”が話題!感想・反応まとめ【山口真帆】】の続きを読む/
— 【公式】秘密のケンミンSHOW極 (@kenmin_kiwami) September 1, 2021
次回の #ケンミンショー
呉冷麺と宮城のホヤが美味しすぎる🍽
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呉市民のソウルフード #呉冷麺🔥
🍜見た目は冷やし中華⁉
🍜謎の調味料を投入⁉
本場で食べたらスゴい宮城の #ホヤ🔥
🐚スーパーでも普通に並んでいる
🐚新食感で蒸したらエビ超え⁉#かが屋 と #山口真帆 さんが初登場📺 pic.twitter.com/scoaixPr9c
【【つぶれない店】広島の「はっさく大福」が話題!反応まとめ】の続きを読むトレンド入りしてるー!!
— 坂上&指原のつぶれない店 (@tsuburenai) 2019年4月14日
みなさん、ありがとうー!!
はっさく大福
美味しすぎて
一気に3個食べました🍊#つぶれない店 #指原莉乃 #坂上忍 #森崎博之 #TEAMNACS #浜辺美波
●お好み焼きの食べ方対決!
<大阪>
・定番は「豚玉」、一人1玉を食べるのが基本!
・ソースをたっぷり塗り、さらにマヨネーズ、青のり、カツオ節をふりかけ、慣れた手つきでコテを操り頬張る!
<広島>
・定番は「そば肉玉」、広島も一人1玉を食べるのが基本!
・広島では、マヨネーズをかけないのがトラディショナル! 麺は「そば・うどん」が選択可能。さらに、そばとうどんの合わせワザ「ちゃんぽん」もある!●お好み焼きの作り方対決!
<大阪>
・生地は小麦粉、山芋、和風だし。具材は紅生姜、天かす、卵などを使い、生地と具材を混ぜてから焼くスタイル!
・生地を焼くときは、フワフワ感を損なうため押すのは厳禁!
<広島>
・生地をクレープ状に敷き、大量の千切りキャベツ、天かす、もやし、卵などの具材を重ねて焼くスタイル!
・焼いているとき、キャベツのうま味を引き出すため、生地を押さえつける。
●バリエーション対決!
<大阪>
・お好み焼きを待つ間、「とん平焼き」を頼む! とん平焼きとは、味付けした豚バラ肉を卵の生地で包んだもの。お好み焼きを食べる前のウォーミングアップメニュー!
<広島>
・トッピングの定番は、広島発祥と言われるイカ天! そのほかにも餅、チーズ、納豆、さらに冬季限定でカキのトッピングも存在!
引用:http://www.ytv.co.jp/kenmin_show/secret/this_week/bn1697403.html
【ケンミンショー「大阪vs広島 お好み焼き対決」が話題…反応まとめ】の続きを読む今夜7時から!
— 【公式】秘密のケンミンSHOW (@kenmin_show) 2019年1月3日
ケンミン新春4時間SP!!
最強お好み焼き決戦勃発!
大阪VS広島!ついに決着!?
魅力度43位…どうした埼玉!
復活の最終手段は東西分割!?
激論!東埼玉VS西埼玉!
今夜7時!見てね! pic.twitter.com/fSZ5cVHdJt