#テレビ東京 #デカ盛りハンター
10/16今夜7時25分から放送
まもなく‼️#はらぺこツインズ が
13キロのハンバーグカレーに挑戦！#もえのあずき と #SnowMan #深澤辰哉 が高田馬場の #ラーメン
人気5軒をはしご！#スシロー で秋の旬ネタを食べまくり！#ますぶちさちよ #アンジェラ佐藤#パンサー

— デカ盛りハンター (@dekamori_hunter) October 16, 2020

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今夜の家事ヤロウは『夢のマイベストロケ弁SP』
長年研究を重ねた大人気のお弁当のおかずは絶品だらけ！ほぼ毎日ロケ弁を食べている家事ヤロウ&指原がどハマリ中の名店レシピを禁断の完全公開！ド素人でも作れるお店の味に大興奮…最後は好きなおかずだけを詰めた夢のお弁当が完成！#家事ヤロウ pic.twitter.com/W9SyE3iTUB

— 家事ヤロウ!!!（テレビ朝日） (@Kajiyaro_5ch) October 7, 2020

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人気ロケ弁おかず『津多屋の海苔ご飯』 ①冷ましたご飯を厚さ1cmほど敷く。 ②フォークで海苔に小さな穴をたくさん開ける。 ③浅く広い容器にしょう油（適量）うま味調味料（２ふり）を入れ混ぜる。 ④海苔をしょう油にサッとくぐらせご飯にのせる。 ⑤さらに厚さ2cmほどご飯をのせる。 ⑥弱火で2分乾煎りしたかつお節2つまみをまんべんなくのせる ⑦しょう油にくぐらせた海苔を一番上にのせて完成！ ★最大の特徴は、飯・海苔・ご飯・かつお節・海苔の5層構造！ ★海苔に小さな穴を開けることで味が良く染み、お箸で切りやすくなります ★ご飯はやや硬めに炊くと冷めても美味しくなります ※人気のロケ弁のおかずをお家で作れるようにしたレシピです。お店で販売しているもののレシピではありません！ #家事ヤロウ #ロケ弁 #津多屋 #夢のマイベストロケ弁

家事ヤロウ（公式）(@kajiyarou)がシェアした投稿 - 2020年10月月7日午前7時26分PDT

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人気ロケ弁おかず『金兵衛のマカロニサラダ』 ①マカロニ（100g）を8分塩茹で、水を切って冷ます。 ②ツナ（1/3缶）マヨネーズ大さじ2、こしょうと乾燥パセリを少々加える ③しょう油、砂糖をティースプーン1/3杯ずつ加え、よく混ぜたら完成！ ★しょう油と砂糖で和風のお弁当にマッチする味になります ★味がよくなじむよう、溝があるマカロニを使うのがポイント！ ※人気のロケ弁のおかずをお家で作れるようにしたレシピです。お店で販売しているもののレシピではありません！ #家事ヤロウ #ロケ弁 #金兵衛 #夢のマイベストロケ弁

家事ヤロウ（公式）(@kajiyarou)がシェアした投稿 - 2020年10月月7日午前7時32分PDT

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人気ロケ弁おかず『塚田農場の若鶏のチキン南蛮』 【南蛮酢】 ①酒(60cc)を鍋で沸騰させアルコールを飛ばす。 ②穀物酢(25cc)しょう油(45cc)砂糖(30g)水溶き片栗粉(大さじ1:1で作ったもの)を入れる。 ③混ぜながら沸騰させ、とろみがついたら完成！ 【チキン南蛮揚げ】 ① 鶏もも肉(300g)を約25ｇずつにカットし、塩とブラックペッパー(各少々)をよく揉みこむ ② 小麦粉(40g)をまぶし、溶き卵(1個分)をくぐらせ、180℃に熱した油で4分揚げる ③ 南蛮酢と絡めて完成！ ★卵は黄身の色が濃いものを使うのがポイント！ 【タルタルソース】 ① ピクルス、玉ねぎ(各30g)を1〜2mmサイズのみじん切りにする ② ゆで卵2個を白身と黄身に分け、黄身をフォークで潰す。 ③ ボウルにマヨネーズ100g、牛乳大さじ2、塩・黒こしょうを少々入れ、黄身とよく混ぜる。 ④ 白身は食感が残るよう粗く潰し、ピクルス・水気を切った玉ねぎを加える。 ⑤ 材料をすべて混ぜ合わせ、砂糖・乾燥パセリ(少々)を加えて混ぜて完成！ ★包丁で1〜2mmのみじん切りでもOK ★お家で作る場合は黄身の色が濃いヨード卵がオススメ！ ※居酒屋で食べられるチキン南蛮とは違い、お弁当のおかずをお家で作れるようにしたレシピです！ #家事ヤロウ #ロケ弁 #塚田農場 #夢のマイベストロケ弁

家事ヤロウ（公式）(@kajiyarou)がシェアした投稿 - 2020年10月月7日午前7時37分PDT

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人気ロケ弁おかず『塚田農場の高菜明太』 ①フライパンにごま油（大さじ1・1/2）を入れる。 ②高菜(80g)を入れ、弱火で1分炒める。 ③明太子(10g)とびこ(5g)を入れ、?軽く色が変わるまで炒める ④めんつゆ、ラー油（各大さじ1）と白ごま少々を加え、よく混ぜたら完成！ ★ご飯に合うガツンとした濃いめの味！ ★とびこ(トビウオの卵)のプチプチ食感が味のポイント！ ★本物はししゃもの卵を使っていますが、明太子ととびこでおうちでも作りやすく！ ※人気のロケ弁のおかずをお家で作れるようにしたレシピです。お店で販売しているもののレシピではありません！ #家事ヤロウ #ロケ弁 #塚田農場 #夢のマイベストロケ弁

家事ヤロウ（公式）(@kajiyarou)がシェアした投稿 - 2020年10月月7日午前7時41分PDT

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人気ロケ弁おかず『浅草今半風・牛肉重』 【割下の作り方】 ①鍋に水あめ、みりんを入れ弱火にかける。 ②牛肉40gを加えうま味を煮出す。 ③牛肉を取り出し、しょう油大さじ5・水大さじ2・砂糖大さじ4・おろし生姜2gを入れ、割下が完成！ 【牛肉の焼き方】 ①牛脂を塗ったフライパンに、割下大さじ3入れる。 ②肉が重ならないように広げて焼き、色が変わったらひっくり返して焼けたら完成！ ★お肉は1mmにスライスした和牛のもも肉がオススメ！ ★極薄なのでサッと火が通ればOK！ ※人気のロケ弁のおかずをお家で作れるようにしたレシピです。お店で販売しているもののレシピではありません！ #家事ヤロウ #ロケ弁 #浅草今半 #夢のマイベストロケ弁

家事ヤロウ（公式）(@kajiyarou)がシェアした投稿 - 2020年10月月7日午前7時53分PDT

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人気ロケ弁おかず『喜山飯店風・麻婆茄子』 ①ナス(4本)の皮を縦に4回、間をあけてむき、厚さ3cmで輪切りにする。 ②サラダ油でナスを弱火で10分揚げる ③フライパンにごま油大さじ3、長ネギ50g、しょうが15g、にんにく12gを入れ炒める。 ④豚ひき肉200gを加えて軽く炒める。 ⑤合わせ調味料（お湯125cc・豆板醤大さじ1/2・鶏がらスープの素小さじ1・中華ペースト小さじ1・うま味調味料小さじ1/2・片栗粉小さじ1）をフライパンに加えます ⑥揚げたナスを加え、仕上げにラー油大さじ1を入れて完成！ ★弱火でじっくり揚げトロットロの食感に ★揚げたときに油が染みて柔らかくなる #家事ヤロウ #ロケ弁 #喜山飯店 #夢のマイベストロケ弁

家事ヤロウ（公式）(@kajiyarou)がシェアした投稿 - 2020年10月月7日午前8時05分PDT

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【”世界一”のグルメガイド本調査員】
はじまりました！！！
調査員の年齢・国籍などは非公表の「ミシュランガイド」。
出演交渉を重ねるとフランスの総責任者から返事が！
「匿名性が確保されるならば、協力してもいいでしょう。『ねほりんぱほりん』に」#ねほりんぱほりん pic.twitter.com/fpwYVrMRzs

— NHK ねほりんぱほりん (@nhk_nehorin) October 7, 2020

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