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ケンミンショー「愛知の至宝ひつまぶし」回が話題なので反応をまとめました。

動画(TVer公式無料見逃し動画配信)
※期間限定配信

ひつまぶしとは・・・
・ひつまぶしは、細かく刻んだうなぎをご飯に敷き詰めた“愛知グルメの絶対王者”。
・名古屋市内にはひつまぶし提供店が200店舗以上あり、人気店は「うな富士」「うなぎのしら河」「あつた蓬莱軒」など。
・ひつまぶしはお祝いの席のマストグルメ!
・正調のひつまぶしの食べ方は、1杯目はそのままの味を楽しむ。2杯目は薬味(わさび、ネギなど)をトッピング。3杯目はだし(カツオ)をかけてお茶漬けに。4杯目はお好みの味でシメる。
・愛知のうなぎ店では、うな肝(内臓)の蒲焼が定番!
・おひつの中でまぶすから、その名を「ひつまぶし」と命名したという。
引用:https://www.ytv.co.jp/kenmin_show/backnumber/20220414.html