旬のサンマを使った「サンマの丸ごと炊き込み御飯」が話題なので反応をまとめました。

旬のサンマは炭火焼が一番旨いんですが、次に旨いのがサンマの丸ごと炊き込み御飯

サンマ半分に切り醤油と白だし小1さじ半ずつ、酒とみりん小さじ1ずつ、生姜10gと洗った米1合と炊き込むだけ

炊けたら身をほぐし入れます、新鮮ならワタを入れても、丸ごと使う事でサンマの脂が米に染み本当に旨い！ pic.twitter.com/BGXYvsFnaa

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年10月3日

あ、タイプミスです

小さじ1と半分す！

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年10月3日

料理通の皆様にかなりお叱りをいただいているこのレシピですが、撮影スタッフさんに食べさせたところ「正直悪ふざけだと思いました、マジでうまいです」というお言葉をいただいたので一度お試しを

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年10月3日

サンマ半分に切り、醤油と白だし小1さじ半ずつ、酒とみりん小さじ1ずつ、生姜10gと洗った米1合と炊き込むだけだと思われます！いきなり失礼しました！

— YUKKI (@yukki19880121) 2019年10月3日

それだ…！！

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年10月3日

秋刀魚はただぶつ切りにしただけですー！

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年10月3日

そですよー

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年10月3日

うーん、そうですね、炊けたらすぐに中身を移して洗うのが良いと思います

内蓋も入念に！

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年10月3日

そうですー！

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年10月3日

僕はとってないですー！

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年10月3日

大丈夫です！

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年10月3日

昔母が作ってくれた秋刀魚ご飯と同じでした。刻みネギも母は、一緒に炊き込みました、そして胡麻をふりかけて食べたらまた美味しいですよ。

— ゆーりん (@yumi01081030) 2019年10月3日

これなら1匹のサンマでも2人以上楽しめる！

— 叶烏(からし)@アニメ垢 (@kanaugame8321) 2019年10月3日

これ美味しいんですけど、釜に入れたまま1日放置すると臭みが出てまずくなるので余ったら冷凍するのがいいですよね

— れを(ん)のすけ (@NIKONIKO_rewon) 2019年10月4日

缶詰サンマでも再現できそうですね！

— トザン (@miyakozan) 2019年10月4日

旨そう、
土鍋でやってもいいかも、(о'￢'о)ｼﾞｭﾙﾘ

— 鰤くん (@9hO76H7XyiJO3uO) 2019年10月3日

ヒルナンデス観ました、簡単で美味しそう😋
作ってみます✨

— 杏 (@mamMVWfXbEvh8ks) 2019年10月3日

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