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秘密のケンミンSHOW「三重県・てこね寿司」回が話題なので反応をまとめました。

動画(TVer公式無料見逃し動画)※ 6月27日(木) 20:59 配信終了

てこね寿司とは:
「てこね寿司」三重県伊勢志摩地方
・伊勢志摩地方の飲食店100軒以上で提供されている!
・てこね寿司=カツオのヅケ+酢飯! 酢飯自体が甘辛いタレの味!
・カツオ以外にも、タイ・イサキ・アジなどの白身魚や青魚などでも作れる!
・手こね寿司をバターで炒めて「てこねチャーハン」にする家庭も!
引用:https://www.ytv.co.jp/kenmin_show/backnumber/20190620.html
※公式Twitter